Program Pendidikan Vokasi Politeknik Stibisnis merupakan pendidikan tinggi kejuruan diploma (D3) dimana lulusannya diarahkan untuk menguasai kemampuan dalam bidang kerja tertentu sebagai tenaga kerja di dunia industri, lembaga pemerintahan/swasta atau berwiraswasta. Pola pengajaran pada program ini lebih mengutamakan pada pengajaran keterampilan dan keahlian praktek dibandingkan dengan penguasaan teori. Para lulusan SMA IPA/IPS dan SMK dapat mengikuti pendidikan ini agar dapat mengisi kebutuhan tenaga-tenaga ahli professional.

Oleh karena itu Politeknik Stibisnis hadir di Kota Tegal sebagai solusi di era industry 4.0 sekarang ini, Politeknik STIBISNIS adalah pelopor pendidikan tinggi vokasi yang memiliki program penempatan kerja dengan perjanjian tertulis. Proses penempatan kerja dilakukan pada saat mahasiswa masih kuliah pada semester akhir yaitu di semester 5 telah mendapatkan penempatan magang dan semester 6 sudah bekerja sehingga tidak menggangu proses pembelajaran.